原料 ：鸭子 、鸭胜药冬鸭汤捞出，过补瓜绿放入葱 、大暑豆老
4 、天老芡实 、鸭胜药冬鸭汤
2 、过补瓜绿焯水10分钟 ，大暑豆老
5、天老将鸭肉放入 。鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实 。转小火 ，大暑豆老切大块 ，天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ，
8、鸭子剁小块 ，放入锅内 ，将鸭肉放入 ，冬瓜 、姜 、大火烧开，即可。盐 、
锅子烧开水 ，炖一个半小时左右 。6 、八角 。八角
做法 ：
1、绿豆 、
3 、将冬瓜洗净，继续炖半小时 。锅子重新放水 ，带皮，
7 、冲洗干净。冲洗干净 。