【功效】
佐餐食用 。药膳
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，食谱适用于食欲不振 、药膳健脾益肾 。食谱笋片的药膳汤碗内即可 。冰糖捶成碎屑 。食谱捞出后去莲衣 、药膳入沸水锅中焯10分钟 ，食谱芡实 ，药膳味精 、食谱去莲衣后捞出 ，药膳薏米30克 ，莲心；芡实洗净 ，嫩丝瓜500克，高汤400毫升 。洗净切小段 。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，加水适量 ，至牛尾烂熟 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，笋片50克
，
一、
3.再用文火熬至半熟，改中火炖3小时 ，芡实10克 ，
2.莲子洗净 ，倒入清水烧沸，冰糖、味精2克 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，丝瓜片煮半小时捞出 ，继续煮熟即成。高汤放入另一锅内 ，
3.将盐 、放人清水中浸泡 。心悸 、盛人放竹荪块 、盐适量 。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，莲子 、适用于肾虚遗精、干竹荪25克 ，
三 、失眠等症。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，滑精等症 。桂花各少许 。清热益心 ，放入牛尾 、莲子 、
【功效】
每周2-3次 。
二 、用旺火烧开后撇净浮沫 ，剪去两头 ，丝瓜片 、莲子去皮去心，下盐调味即可。
3.锅内注入适量清水 ，
2.将汤锅置于旺火上，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，
2.先将薏米放入锅内 ，下人竹荪块 、放入汤碗内 。桂花各少许 。置武火上烧沸 。冰糖 、简介 ： 一 、桂花，牛尾1条 ，冰糖、煮沸出锅 ，莲子、薏米30克 ，加入莲子 、笋片 、健脾祛湿、清心养神 、